Wer den Blog länger verfolgt, kennt meine Leidenschaft für Golf und Rasenpflege. Nach einigen Jahren (harter Arbeit), habe ich „mein“ Grün nun langsam da, wo ich es hinbringen wollte. Zeit, sich auch mal etwas Spaß zu gönnen. So entstand an einem schönen Sommernachmittag die Idee, eine Golfbahn anzulegen und ein Flyover zu drehen. Knapp 60...

Ich liebe es, am Wochenende frische Brötchen zu genießen, möchte aber nicht frühmorgens aufstehen, um den Teig zu kneten. Auch mag ich die Optik vieler Weltmeister Rezepte nicht, die den Teig über Nacht gehen lassen und bei denen dann morgens Rechtecke abgestochen werden. Hab ich probiert. Ist auch mit den Saaten oben und unten eine...