Hallo und

Herzlich willkommen

Hier auf meinem privaten Blog findest Du Beiträge zu den Dingen, die mir aktuell wichtig und interessant erscheinen. Das sind derzeit Themen wie Rezepte im Praxistest, Fotografie, TechnikBrot backen, LB79 Unterwegs, BBQ aber beispielsweise auch Kubanische Zigarren / Habanos. Gerne kannst Du mir auch mitteilen, was Dich interessiert.

Weiter unten siehst Du meine letzten Beiträge. Ich ordne zudem jeden Beitrag verschiedenen Kategorien und Schlagwörtern zu. So kannst Du simpel nach vergleichbaren Beiträgen suchen, indem Du auf die interessante Kategorie oder das Schlagwort klickst. 

Die wichtigsten Absprünge verlinke ich zudem im Menü. Bei Aufruf von einem Desktop-PC findest Du dies auf der linken Seite. Bei Smartphones ist dies oben fixiert. 

Das Foto der Woche veröffentliche ich immer am Sonntag. 

Letzte Beiträge

Foto der Woche (21/22)

Diese Woche habe ich gleich mehrere interessante, teils auch sehr lustige Fotos in meinem Fotoordner. Da fällt es mir einmal wieder schwer, die Entscheidung...

Foto(s) der Woche (20/22)

So ganz genau konnte ich sie nicht identifizieren. Aber ich vermute, dass es verschiedene Arten von Rhododendron sind, die gerade im Garten “explodieren“. In...

Pulled Pork

Ich stelle gerade fest, dass ich den Blog seit 2019 betreibe und seitdem scheinbar kein Pulled Pork zubereitet habe. Dann möchte ich Dich kurz...

Foto(s) der Woche (19/22)

Diese Woche wähle ich wieder eine Fotoserie. Künstlerische Freiheit und so. Ab und an sind auch mal mehrere Bilder erlaubt. Das Wetter wird wärmer....

Brioche Burger Buns

Ich muss gestehen, dass ich die Burger Buns zuletzt immer im EDEKA vor Ort gekauft habe, da sie unsere Gäste und uns einfach immer...

Camembert mit Preiselbeeren und Bacon

Das hier ist jetzt zugegeben kein Rezept an sich. Sondern eher ein Projekt, das ich gerade umsetze. Kennst Du das? Der Kühlschrank füllt sich...

Foto der Woche (18/22)

Das Motto dieser Woche lautet Zeitreise. Damals und heute. Das erste Bild zeigt das Grundstück Ende der 80er / Anfang der 90er Jahre. Diese...

MealPrep Behälter – Perfekt für Pizzateig

Diese Entdeckung ist für mich ein wahrer “Gamechanger“. Sehr häufig sieht man, dass die Pizzateiglinge nach der Stockgare in großen Behältern nebeneinander gelagert werden....

Foto der Woche (17/22)

Zugegeben sind die Fotos aktuell sehr blumenlastig. Aber ich habe mich früher nie sonderlich dafür interessiert. Und aktuell finde ich die Entwicklung sehr faszinierend....

Foto der Woche (16/22)

Ich wünsche Frohe Ostern. Ein paar hoffentlich entspannte Tage allein oder mit der Verwandtschaft, je nachdem, was Dir lieber ist. Ich bin diese Woche...

Gefrorene Bratwurst grillen

Vielleicht hast auch Du schon einmal Bratwurst eingefroren. So wie ich. Ob das gut ist oder eher nicht so gut – darauf gehe ich...

Foto der Woche (15/22)

Nach vielen Monaten – wenn nicht gar Jahren – der Suche ist es mir in dieser Woche endlich gelungen, einen Getränkehändler zu finden, der...

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