Diese Entdeckung ist für mich ein wahrer “Gamechanger“. Sehr häufig sieht man, dass die Pizzateiglinge nach der Stockgare in großen Behältern nebeneinander gelagert werden. Das ist dann die Stückgare, häufig für viele Stunden im Kühlschrank. Meine Erfahrung war bisher, dass die Teiglinge immer leicht verlaufen und sich dann mit Mühe trennen lassen. Dies wirkt sich...

Zugegeben sind die Fotos aktuell sehr blumenlastig. Aber ich habe mich früher nie sonderlich dafür interessiert. Und aktuell finde ich die Entwicklung sehr faszinierend. Quasi täglich neue Farben, neue Blüten, neue Entdeckungen im Garten. Wenn dann die Sonne noch perfekt steht, entsteht aus dem Zufall heraus eine für meine Ansprüche schöne Aufnahme. Wie sieht es...