Backstube

Hier landet, was in den Brotkorb gehört: Sauerteigbrote aus Roggen, Dinkel und Weizen, Brötchen fürs Wochenende und ab und zu etwas Süßes. Alles selbst gebacken, oft mehrfach – und so aufgeschrieben, dass du es nachbacken kannst.

Was darf’s sein?

Brot

Sauerteig, Roggen, Dinkel und Weizen

Brötchen & Kleingebäck

Fürs Wochenende und zum Abreißen

Süßes Gebäck

Brioche, Striezel und Kuchen

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