Diese Woche blieb nicht viel Zeit für Fotos. Die Handwerker haben die Baustellen hier im Hause noch immer nicht beenden können und hier herrscht – nach wie vor – Chaos. Aber man muss sich auch Zeit zur Erholung und etwas Aufmunterung gönnen.
Zu meinem Geburtstag erhielt ich in der vergangenen Woche diese Flasche Bowmore 18. Das war eine tolle Überraschung. Ich liebe diesen Tropfen. Einer meiner Favoriten, den ich aber schon lange nicht mehr in der Bar hatte.
Die Brennerei wurde 1779 und damit genau 200 Jahre vor meiner Geburt gegründet. Es gab bisher keinen Bowmore, der mir nicht gefiel. Aber dieser 18 jährige hat einfach ein unglaublich breites Aromenspektrum und ist ein Tropfen für besondere Anlässe. Ich bin kein Freund davon, einen Whisky endlos lang mit Wörtern zu beschreiben.
Hier wähle ich einfach diese drei Worte: Sherry, Rauch, Früchte.
Ich bin ein Freund rauchiger Whiskys, wenn sie dann sogar noch ein sattes, süßes Aroma mit sich führen, dann ist das für mich eine perfekte Kombination.
