Dreiviertel der Woche habe ich im Bett verbracht. Es gab nur eine kleine Aufheiterung. Der Appetit kam zurück und es gab echtes Soulfood vom Grill. Leider schon um kurz nach 19 Uhr so dunkel, dass es eine Taschenlampe benötigt.
Ungebrühte Thüringer, über heißer Kohle vorsichtig gebräunt. Hier nun erstmalig die eingefrorene Variante. Man merkt einen gewissen Qualitätsverlust. Aber dennoch erheblich besser als die 0815 gebrühte Wurst aus dem Supermarkt.
Eine Scheibe Toast, etwas angebratener Fenchel. Mehr braucht es nicht.
