Eine meiner favorisierten Soßen zu Pasta ist klar die „Hurenart“ – alla Puttanesca. Ich verzichte an dieser Stelle darauf, die Herkunft des Namens zu erläutern. Wer daran Interesse hat, wird es auf nahezu jedem Blog mit entsprechendem Rezept finden. Es handelt sich um eine sehr würzige / intensive Soße. Seit ich sie das erste Mal...

Ein Gericht, das ich von Kindesalter an liebe. Meine Mutter hat sie immer wieder mal gemacht. Und auch als Kind mochte ich schon Kapern, die selbst so manchen Erwachsenen heute noch zum Schütteln bringen. Ich kann sie zu so vielen Gerichten essen. Thunfischpizza als ein Beispiel. Aber zurück zu den Königsbergern. Der Plan war, es...