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Gusseisen
Ob draußen auf dem Grill, innen im Backofen oder auf der Induktionsherdplatte – überwiegend nutze ich seit einiger Zeit Gusseisen. Mal vom Kochen von Nudeln oder Kartoffeln abgesehen. Gerade die Kochpfannen sind zwar schwer und im Handling muss man eben etwas mehr aufpassen, aber die Ergebnisse sprechen für sich. Und die Pflege erscheint mir ebenfalls...
Petromax Poffertjespfanne aus Gusseisen. Vor wenigen Wochen zum Geburtstag bekommen. Die süße Variante, für die sie eigentlich gedacht ist, haben wir schon probiert. Ein toller Snack, wenn Besuch da ist, oder auch ein schnell gemachter Nachtisch. Steht noch auf meiner „Beitragsideen-Liste“ hier für den Blog. Aktuell habe ich einige Beiträge angefangen, aber mir fehlt noch...

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