Ich muss gestehen, dass ich die Burger Buns zuletzt immer im EDEKA vor Ort gekauft habe, da sie unsere Gäste und uns einfach immer überzeugt haben. Nun entstand jedoch spontan der Gedanke, einen Pulled Pork Burger zu kreieren – mit einem neuen Versuch, das perfekte Bunrezept zu finden. Und ich bin fündig geworden. So viel...

Ich verfolge mehrere Facebook Gruppen zum Thema Backen. Hauptsächlich, weil man dort immer wieder auf interessante Rezepte stößt. Kürzlich hat der Brotdoc wieder einen Beitrag veröffentlicht, der unbedingt ausprobiert werden musste. Subway Buns – zu Hause gebacken. Spannend. Subway BroteBrotdoc Ich bin jetzt in einem Alter, in dem ich Subway definitiv den amerikanischen Pappburgern vorziehe,...