Kartoffelsalat gehört in Deutschland fast schon zu den Grundnahrungsmitteln. Ob zu Feiertagen, zum Sonntagsessen oder als Beilage beim Familienfest – er ist allgegenwärtig. Aber manchmal hat man das Gefühl, dass es doch etwas Abwechslung geben dürfte. Gerade in den kühleren Monaten, wenn es draußen grau und dunkel ist, tut es gut, ein bisschen Sonne und...