By

LB79
Bei einem Strandspaziergang bin ich über zwei Stücke Treibholz gestolpert. Da entstand spontan ein Gedanke für ein Foto. Einige Einzelbilder und eine halbe Stunde am iPad später hatte ich dieses Bild. Die spontanen Ideen sind immer die Besten. Die Wolken waren perfekt. Und außer der Maskierung habe ich keinerlei Filter auf das Foto angewandt. Zudem...
Vor vielen Jahren war ich einmal in Großbritannien. Was sich auch heute noch in mein Gedächtnis eingebrannt hat, waren die reichhaltigen Frühstücksbuffets und Brunchzeremonien. Die Englänger wissen, wie man gut in den Tag startet. Per Zufall bin ich über dieses Rezept gestolpert und habe mich direkt dazu verleiten lassen, es am Sonntag auszuprobieren. https://www.thetiasstove.de/post/frühstücksauflaufTheTiasStove Phänomenal....
Sommer 2020. Nachdem sich die Corona Beschränkungen wieder etwas gelockert haben, kehrt etwas Normalität ins Leben zurück. Also zur Ablenkung etwas ans Meer. Sofern man sich von den Touristenhochburgen fern hält, ist sozialer Abstand kein großes Problem. Aktuell sind hier weit und breit keine Menschen zu sehen. Aber jede Menge Austernfischer, die brüten und ihren...
Ich stehe mit Werbung ja generell auf dem Kriegsfuß. In der heutigen Zeit wird man einfach mit zu viel „Advertising“ bombadiert. Ich gehe mit den mir möglichen Mitteln dagegen vor. (Notiz an mich selbst: Aufbau eines RaspberryPi mit PiHole dokumentieren). Aber ich schweife ab. Ich wollte auf etwas anderes hinaus. Auch ich ertappe mich immer...
Das Foto der Woche ist mal wieder ein kurzes Video. Seit ein paar Wochen teste ich meine neue DJI Mavic Air 2. Diese Woche habe ich bestimmt 6 Akkuladungen verflogen. Nicht direkt mit Ziel auf Qualität, sondern mehr um die App und die verschiedenen Flugmodi kennenzulernen. Hat Spaß gemacht. Der kleine Copter mit knapp 500...
Ich verfolge mehrere Facebook Gruppen zum Thema Backen. Hauptsächlich, weil man dort immer wieder auf interessante Rezepte stößt. Kürzlich hat der Brotdoc wieder einen Beitrag veröffentlicht, der unbedingt ausprobiert werden musste. Subway Buns – zu Hause gebacken. Spannend. Subway BroteBrotdoc Ich bin jetzt in einem Alter, in dem ich Subway definitiv den amerikanischen Pappburgern vorziehe,...
Das Foto der Woche diesmal ohne große Erklärungen. Ich habe diese interessante Pflanze im Garten entdeckt. Google Lens sagt „Sternkugel-Lauch“, auch Gartenkugel-Lauch genannt. Der ausländische Name „Star of Persia bulb“ klingt irgendwie hübscher. So oder so. Ein spannender Blickfang im Garten.
Wenn man sich eine Weile mit dem Backen von Brot und Brötchen beschäftigt, stolpert man früher oder später über das Thema „Schwaden“. In vielen Rezepten heißt es dann „Für 10 Minuten bei 250 Grad Schwaden. Dann Temperatur absenken“. Was hat es damit auf sich? Erzeugt man beim „Einschießen“ des Brotes in den Backofen Dampf führt...
Wenn man sich mit dem Thema Rasenpflege beschäftigt, dann kann dies sehr schnell eskalieren. Seit zwei Jahren versuche ich, den ca. 40 Jahre alten Rasenbestand aufzuhübschen. Vertikutieren, Lüften, Düngen, Unkraut beseitigen, Mähen Mähen Mähen, Wässern und – sehr wichtig – schadhafte Stellen ausbessern. Ich teste aktuell, ob ich auch eine Ausgleichsfläche in Eierkartons anlegen kann....
Ich bin immer auf der Suche nach „kleinen“ Rezepten, die man universell einsetzen kann. Diese können Grüße aus der Küche sein – bevor das Menü startet – und dem Koch etwas Zeit verschaffen. Oder ein Snack, wenn Freunde auf ein Glas Wein vorbeischauen. Gemeinsam haben sie, dass sie leicht vorzubereiten sind. Hier ist so ein...
1 23 24 25 26 27 33

Meine neuesten Beiträge

Cookie Consent mit Real Cookie Banner